's ท้ายชื่อร้านคืออะไร? Macy's ไม่ใช่ Macy และ McDonald's ก็ไม่ใช่ McDonald

ทำไมเราถึงละเสียง 's ทิ้งไป?

หนึ่งในเหตุผลที่สมเหตุสมผลมากก็คือ: ชื่อที่ใช้เรียกกันในภาษาของเรามักจะไม่มีตัว s ตัวอย่างเช่น McDonald's ในภาษาไทยเราเรียกกันว่า "แมคโดนัลด์" เสียง 's ได้หายไปตอนที่แปลหรือทับศัพท์แล้ว ถ้าชื่อที่คุณจำไว้ในหัวคือ "McDonald" นั่นก็คือสิ่งที่คุณจะพูดออกมาตอนใช้ภาษาอังกฤษ

ยิ่งไปกว่านั้น 's ในภาษาพูดก็เป็นแค่เสียง /z/ หรือ /s/ สั้นๆ — ซึ่งง่ายมากที่จะฟังพลาด และเผลอละทิ้งไปเวลาพูด พอทั้งสองอย่างนี้มาเจอกัน มันก็เลยทำให้การออกเสียงนี้หลุดออกจากความทรงจำไปโดยปริยาย

แต่สำหรับเจ้าของภาษาแล้ว การละตัว s ทิ้งไปนั้นทำให้ความหมายเปลี่ยน

's ในชื่อร้านแปลว่า "เป็นของ"

แนวคิดเบื้องหลังชื่อ Macy's คือ "Macy's store" — ร้านที่เป็นของ Macy ในปี 1858 Rowland Hussey Macy ได้เปิดร้านของเขาในแมนฮัตตัน นิวยอร์ก และชื่อร้านก็คือการเอานามสกุลของเขามาบวกกับการแสดงความเป็นเจ้าของ McDonald's ก็ใช้หลักการเดียวกัน: ในปี 1940 สองพี่น้อง Richard และ Maurice McDonald ได้เปิดร้านอาหารแห่งแรกของพวกเขาใน San Bernardino, California ซึ่งก็คือ "ร้านของครอบครัว McDonald" (the McDonalds' place)

ทางเข้าสาขาหลักของ Macy's ที่ Herald Square ในนิวยอร์ก: บนหินสลักชื่อผู้ก่อตั้ง "R·H·MACY & CO." เอาไว้ และด้านล่างคือชื่อร้านในปัจจุบัน "macy's" — ทำให้เราเห็นทั้งตัวบุคคลและ "ร้านของบุคคลนั้น" ในภาพเดียว ภาพถ่าย: Ingfbruno, CC BY-SA 3.0, ผ่านทาง Wikimedia Commons.

ปกติภาษาอังกฤษก็มีการใช้แบบนี้ในชีวิตประจำวันอยู่แล้ว: หลังคำแสดงความเป็นเจ้าของ เราสามารถละคำนามนั้นทิ้งไปได้เมื่อทุกคนรู้ว่ากำลังหมายถึงสถานที่แบบไหน คู่มือไวยากรณ์ของพจนานุกรม Cambridge Dictionary ยกตัวอย่างเช่น take the cat to the vet's (คลินิกสัตวแพทย์) และ go to John's after the cinema (บ้านของ John) ชื่อร้านก็แค่เอาความเคยชินนี้มาทำเป็นป้ายเท่านั้นเอง

ดังนั้น:

• I work at McDonald's. → ฉันทำงานที่ร้านอาหารนั้น
• I work at McDonald. → เจ้าของภาษาจะชะงัก: คุณทำงานให้คนชื่อ McDonald หรอ?

ป้ายริมถนนใน Redlands, California: McDonald's ที่มาครบทั้งเครื่องหมายอะพอสทรอฟีและตัว s ภาพถ่าย: EnDeeDoubleYou, สาธารณสมบัติ (public domain), ผ่านทาง Wikimedia Commons.

ลองฟังดูว่าชื่อทั้งสองนี้ออกเสียงอย่างไร — เสียง /z/ สั้นๆ ตรงท้ายก็คือตัว 's นั่นเอง (ไฟล์เสียงทั้งหมดในบทความนี้เป็นเสียงสังเคราะห์จาก Azure ไม่ใช่เสียงคนอัดจริงๆ):

's ออกเสียงอย่างไร? มี 3 แบบ

เช่นเดียวกับการเติม s เพื่อทำเป็นพหูพจน์ เสียงของ 's ที่แสดงความเป็นเจ้าของจะเปลี่ยนไปตามเสียงที่อยู่ข้างหน้า:

เสียงที่อยู่ข้างหน้า	's ออกเสียงเป็น	ตัวอย่าง
สระหรือพยัญชนะเสียงก้อง (y, n, d…)	/z/	Macy's, McDonald's, Tony's
พยัญชนะเสียงไม่ก้อง (k, t, p…)	/s/	Frank's, Mark's
เสียงเสียดแทรกหรือเสียงกักเสียดแทรกในกลุ่ม s, z, sh, ch	/ɪz/ (เพิ่มมาอีกหนึ่งพยางค์)	Grace's, Rich's

ลองฟังดู ประโยคทั้งสามแบบนี้คือประโยคชื่อร้านประเภทที่ข้อสอบฟัง TOEIC ใช้บ่อยมาก — ลองตั้งใจฟังเสียง 's เล็กๆ นั้นดูนะ:

ชื่อร้านที่มี 's ในข้อสอบ TOEIC

ข้อสอบฟังและอ่านของ TOEIC ชอบใช้โครงสร้าง "ชื่อคน + 's + ประเภทของร้าน" สำหรับธุรกิจสมมติในข้อสอบมากๆ ในข้อสอบตัวอย่างอย่างเป็นทางการของ TOEIC มีร้านเสื้อผ้าที่ชื่อ Develyn's Boutique อยู่ในพาร์ตการอ่าน และมีบทความเกี่ยวกับเครือร้านอาหาร Pablo's ที่ถูกซื้อกิจการไป — ซึ่งตอนนี้มีสาขา "over 50 Pablo's"

ลองดูวลีนั้นสิ: มีร้านอาหารตั้งกว่าห้าสิบสาขา แต่มันก็ยังเขียนว่า Pablo's อยู่ — ไม่ใช่ Pablos และไม่ใช่ Pablo'ses เพราะ 's เป็นส่วนหนึ่งของชื่อร้าน การบอกความเป็นพหูพจน์จึงเป็นหน้าที่ของบริบทแวดล้อม (หรืออาศัยคำนามที่ตามหลังมา อย่างเช่นคำว่า restaurants)

เคล็ดลับการฟังที่ใช้ได้จริงก็คือ: เมื่อคุณได้ยิน "at + ชื่อคน + 's" อย่างเช่น Let's meet at Tony's สิ่งที่พูดถึงแทบทุกครั้งก็คือสถานที่ (ร้านค้า, ร้านอาหาร, หรือบ้านของใครสักคน) ไม่ใช่ตัวบุคคล

ในทางกลับกัน: ร้านที่เอาเครื่องหมายอะพอสทรอฟีออก

ร้านเก่าแก่ในอังกฤษบางร้านกลับเลือกเดินไปในทิศทางตรงกันข้าม:

• Harrods: ในศตวรรษที่ 19 เคยใช้ชื่อว่า Harrod's ตามชื่อผู้ก่อตั้ง Charles Henry Harrod; แต่เครื่องหมายอะพอสทรอฟีก็หายไปอย่างถาวรประมาณปี 1920
• Selfridges: เปิดตัวด้วยชื่อ Selfridge's ตามข้อมูลของเว็บไซต์ Londonist หลังจากที่ผู้ก่อตั้ง Harry Gordon Selfridge ถูกบีบให้ออกจากบริษัทของตัวเองในทศวรรษ 1930 เครื่องหมายอะพอสทรอฟีก็ถูกเอาออกไปด้วย — เพราะร้านนี้ไม่ได้เป็น "ของเขา" อีกต่อไป
• Waterstones: เครือร้านหนังสือของอังกฤษเจ้านี้เอาเครื่องหมายอะพอสทรอฟีออกในปี 2012 โดยกรรมการผู้จัดการ James Daunt ให้เหตุผลว่า ในยุคของ URL และที่อยู่อีเมล การสะกดแบบไม่มีอะพอสทรอฟีนั้นใช้งานได้จริงมากกว่า ซึ่งเรื่องนี้ก็ทำเอาสื่อในอังกฤษถกเถียงกันพักใหญ่

แต่โปรดสังเกต: สิ่งที่พวกเขาเอาออกคืออะพอสทรอฟี ไม่ใช่ตัว s ร้าน Harrods ไม่ได้กลายเป็น Harrod และร้าน Waterstones ก็ไม่ได้กลายเป็น Waterstone ไม่ว่าจะมีอะพอสทรอฟีหรือไม่ ตัว s ท้ายสุดนั้นก็ยังต้องออกเสียงอยู่ดี

จะว่าไปแล้ว Starbucks ไม่เคยมีเครื่องหมายอะพอสทรอฟีมาตั้งแต่แรก — ชื่อนี้มาจาก Starbuck ซึ่งเป็นต้นเรือในนิยายเรื่อง Moby-Dick แต่มันก็ไม่เคยเป็น "ร้านของ Starbuck" อยู่ดี และคุณก็ยังไม่สามารถละตัว s ทิ้งไปได้เหมือนเดิม

และก็เหมือนเดิม ถึงเวลาของข้อยกเว้น

ไม่ใช่ทุกชื่อร้านที่มี 's จะมีคนจริงๆ อยู่เบื้องหลังเสมอไป บางร้านก็ใช้นามสกุลของผู้ก่อตั้ง บางร้านก็ใช้ชื่อสมาชิกในครอบครัวหรือชื่อตัวละครที่แต่งขึ้นมา และบางร้านก็แค่ตั้งให้ฟังดูเป็นมิตร กฎที่ว่า "'s = ร้านของใครสักคน" เป็นแค่การอธิบายว่ารูปแบบนี้มีที่มาจากไหน แต่มันไม่ได้แปลว่าทุกร้านจะต้องมีชื่อคนจริงๆ ให้คุณไปค้นประวัติได้

การสะกดเป็นสิทธิ์ขาดของทางแบรนด์ จะมีอะพอสทรอฟีหรือไม่ หรือจะเอาตัว s ไปไว้ตรงไหน ก็ให้ยึดตามการสะกดอย่างเป็นทางการของแบรนด์เป็นหลัก — กฎไวยากรณ์ไม่สามารถทำนายเรื่องพวกนี้ได้ หากไม่แน่ใจ ให้ดูที่ป้ายร้านหรือเว็บไซต์ทางการ

ไม่มีสถิติเกี่ยวกับการละเสียง 's บทความนี้เพียงแค่อธิบายถึงความเคยชินที่พบได้บ่อย ไม่ใช่ผลการวิจัย; เราไม่ได้ไปนั่งนับว่ามีคนทำแบบนี้มากน้อยแค่ไหน

---

คุณสามารถกดค้างที่คำศัพท์ใดก็ได้ในข้อสอบของแอป พิชิต 990 เพื่อดูความหมาย; หลังจากตอบข้อสอบฟังเสร็จแล้ว คุณสามารถตรวจสอบชื่อร้านและชื่อคนได้จากสคริปต์ข้อความ (transcript) ในซีรีส์บทความเดียวกัน วิธีฟังความแตกต่างระหว่าง can และ can't จะพูดถึงอีกหนึ่งหลุมพรางของการฟังที่ตัวอักษรแค่ตัวเดียวทำให้ความหมายพลิกไปเลย และบทความ theatre ไม่ใช่คำที่สะกดผิด จะครอบคลุมเรื่องการสะกดคำแบบอังกฤษและอเมริกัน